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Design:Konfetti

Das Ausrollen und Ausstechen des klassischen Plätzchenteigs erweist sich oft als Zeitfresser und gestaltet das Backen deutlich anstrengender : Sie müssen den Teig nicht nur einmal bearbeiten, sondern die Reste nach dem Ausstechen wollen erneut verknetet, wieder ausgerollt und noch einmal ausgestochen werden – bis vom Teig nur noch ein winziger Rest übrig ist