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Die Zusammensetzung moderner Kühl Gele ist oft eine hochentwickelte Mischung aus: Wasser als Basissubstanz : Bildet die Grundlage aufgrund seiner hohen spezifischen Wärmekapazität Propylenglykol : Ein ungiftiger Frostschutzzusatz, der den Gefrierpunkt senkt Natrium-Polyacrylat oder ähnliche Polymere : Verleihen dem Gel seine charakteristische Konsistenz Konservierungsstoffe : Verhindern Bakterien- und Schimmelbildung Farbstoffe : Meist lebensmittelecht, zur optischen Kennzeichnung Wenn die Kühlpads eingefroren sind, werden sie natürlich fest und starr

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Verzieren von Torten, Cupcakes oder Kuchen habe ich die Gebäckspritze ebenfalls schon verwendet – hier nehme ich aber lieber ganz normale Spritzbeutel aus Stoff o.ä